盘式干燥机与喷雾干燥机在结构、热效率及适用场景上的对比结果如下：

一、结构对比

1. 盘式干燥机
   • 核心结构：采用多层圆盘叠加设计，物料通过加热的圆盘表面逐层干燥。圆盘由主轴驱动旋转，耙臂固定在主轴上翻动物料，确保均匀受热。
   • 加热方式：依赖传导传热，干燥盘内部通入蒸汽、热水或导热油，温度范围覆盖100℃至320℃。
   • 辅助系统：配备真空泵、溶剂冷凝器、保护气体补给罐等设备，支持密闭型、真空型操作，适用于易氧化、有毒有害物料。
2. 喷雾干燥机
   • 核心结构：由雾化器、热风分配系统、干燥室及收集装置组成。雾化器将液态物料分散为微米级液滴，热风与液滴瞬间接触完成干燥。
   • 加热方式：采用对流传热，热空气温度可控，进风温度可低至80℃以下，适合热敏性物料。
   • 辅助系统：全封闭系统可连接在线灭菌装置，支持无菌粉末制备，减少粉尘污染。

二、热效率对比

1. 盘式干燥机
   • 热效率范围：65%以上，部分场景可达80%。
   • 节能原理：
     • 传导传热减少空气加热量，尾气携带量低，热损失小。
     • 料层薄（通常1-5mm），主轴转速低（1-10转/分），动力消耗仅为对流式设备的1/5-1/7。
     • 真空型操作在低温下实现高效干燥，进一步降低能耗。
   • 适用场景：新能源材料（如三元材料前驱体）、热敏性药品、高纯度化工原料。
2. 喷雾干燥机
   • 热效率范围：干燥非结合水时达60%左右，结合水时降至20%左右。
   • 节能原理：
     • 瞬间干燥特性（5-30秒）缩短生产周期，产能可达10-1000kg/h，适合连续化生产。
     • 液态物料直接成型，替代传统“制粒-干燥-整粒”多步工艺，能耗降低30%。
   • 适用场景：中药浸膏、口服固体制剂、高盐废水浓缩。

三、适用场景对比

1. 盘式干燥机
   • 物料类型：颗粒状、片状、滤饼及膏状物料。
   • 行业应用：
     • 化工：催化剂、树脂、染料干燥。
     • 医药：药品、原料药低温干燥。
     • 新能源：磷酸铁锂、三元材料粉体处理。
   • 核心优势：控温精准、占地面积小、环境友好，适合对产品纯度及形状要求高的场景。
2. 喷雾干燥机
   • 物料类型：液态、悬浮液、乳浊液及熔融液。
   • 行业应用：
     • 食品：奶粉、咖啡提取物、调味料颗粒制备。
     • 制药：提取物、生物制品无菌粉末生产。
     • 环保：高盐废水零排放处理。
   • 核心优势：干燥速度快、产品均匀性好、营养损失少，适合大规模连续生产及热敏性物料处理。